Impressence Sour Apple Liköraroma ist ein Spirituosenaroma für selbst angesetzten Apfellikör mit saurem Apfelgeschmack. Der Beutelinhalt wird mit 600 ml Alkohol mit 40 % Vol. und 180 g Zucker vermischt und mit Wasser auf 1,25 l aufgefüllt.
Das ergibt einen Likör mit 20 % Vol. und 15 % Zucker. Für den Ansatz eignet sich neutraler, hochwertiger Alkohol. Sud ansetzen, Zutaten auswählen, in Ruhe fermentieren.
Impressence Sour Apple – Details
Ergiebigkeit 1,25 l
Ein 50-ml-Beutel reicht für einen Ansatz von 1,25 Litern fertigem Likör.
Endstärke 20 % Vol.
Nach Anleitung mit Zucker und Wasser entsteht ein Likör mit 20 % Vol. und 15 % Zucker.
