Der Ss Brewtech eController 3V Brausteuerung für elektrisches Brauen steuert bis zu drei Gefäße mit voll proportionaler PID-Regelung über internes SSVR. Zutaten auswählen und Temperaturen für HLT oder Maische stabil halten oder den Kochablauf fein über 0–100 % Leistung regeln.
Alle Komponenten wurden für das Elektrobrauen abgestimmt. Das Gehäuse aus stranggepresstem Aluminium 6061 ist CNC-bearbeitet, schwarz eloxiert, kompakt und tragbar, mit Tragegriff, Nutschiene zur Montage und Kühlrippen. Für den Betrieb sind zwei eigene 240-VAC-30-A-FI-Stromkreise erforderlich.
eController 3V – Details
Manuell- und Automatikmodus
Im manuellen Modus läuft die Leistung stufenlos, im Automatikmodus hält PID die Temperatur.
Proportionale Leistungsregelung
Spannungsmodulation über SSVR steuert die Heizleistung ohne schnelles Takten.
Aluminiumgehäuse mit Griff
Robust, kompakt und transportabel, mit Kühlrippen für die Elektronik.
eController 3V – Daten
Gehäuse: Aluminium 6061, CNC-bearbeitet, schwarz eloxiert, mit Tragegriff und Nutschiene
