Fresh Wort Kit Diamond Czech Lager für 20 Liter Bier bringt fertige Würze nach tschechischer Pilsner-Tradition mit edlem Saazer Hopfen. Kulturen pflegen und Gärung steuern: Würze ins Gärgefäß geben, mit Wasser auf 20 Liter ergänzen und die beiliegende Lallemand LalBrew Diamond Lagerhefe zugeben.
Bei rund 11 °C vergären, mit 6 g Zucker je Liter abfüllen und etwa 14 Tage bei 20–28 °C nachgären lassen; im Keg liegt das CO2 bei etwa 2,4 Volumen.
Diamond Czech Lager – Details
Ohne Maischen brauen
Die fertige Würze spart Zeit, Platz und Vollmaischausrüstung.
Saaz-Balance
Edler Saazer Hopfen gibt sortentypisches Aroma und moderate Bittere.
Hefe inklusive
LalBrew Diamond Lager liegt bei und passt zur empfohlenen Führung bei 11 °C.
Diamond Czech Lager – Daten
Hefe: Lallemand LalBrew Diamond Lager
Stil: Czech Pilsner
Farbe: 7 EBC, strohgelb
Bittere: ca. 35 IBU
CO2 im Keg: ca. 2,4 Volumen
Ansatzmenge: 20 l
Alkoholgehalt: ca. 4,9%
Gärtemperatur: ca. 11 °C
Nachgärung Flasche: 6 g Zucker je l, ca. 14 Tage bei 20-28 °C
Marke: BrewZilla
5.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★1
4 ★0
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
1
★★★★★★★★★★5.0
b**v
Schmeckt schön ausgewogen und ist unkompliziert gelungen.
